この時期気になる”食中毒”

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出典:Instagram @misat_s

夏場のお弁当といえば「食中毒」が気になりませんか?
細菌が増える原因として「栄養」「水分」「温度」この3つの条件が揃うこと、そして時間が経過すると事で食中毒が発生すると言われています。

対策としては

・菌をつけない
容器は常に清潔にし、素手で食品を触らない

・菌を殺す
食品は中心部が75度で1分間以上加熱する

・菌を増やさない
しっかりと冷まして冷却を心掛ける

夏場のこの時期は特にこれを徹底したお弁当作りが必要です!

そこで今回は夏場にぴったりな「お弁当箱」と「防菌グッズ」をご紹介します(^^)

菌を寄せ付けない!4大お弁当箱

蓋が保冷剤になった【GEL COOL】

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出典:Instagram @lottatta

蓋が保冷剤になっているジェルクールは保冷剤を別に入れる必要がないためとっても便利!
その上デザインやサイズもかなり豊富なので、男女ともに人気の高いお弁当箱です。

家族で色違いで持ってもいいかも

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保温も保冷も最強【ランチジャー】

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出典:Instagram @rulumm

冬の保温イメージが強いランチジャーですが、温かいものは温かく、冷たいものは冷たくと、しっかり分けて使う事で夏場も大活躍!
温かい物なら夏野菜カレーやシチューなど。冷たい物ならそうめんや冷やし中華など、美味しく食べれます。

保温弁当箱といえばサーモス

¥3,980(税込・送料別)(2018/7/11時点)

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赤ちゃんの離乳食お弁当箱も

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出典:Instagram @richell_baby

リッチェルからスリムでコンパクトな赤ちゃんのお弁当箱も販売されています。2段式でスプーンも収納されていてとっても便利!


¥3,780(税込・送料別)(2018/7/11時点)

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お洒落さんに人気の【曲げわっぱ】

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出典:Instagram @__d.a.y

お洒落で人気度の高い「曲げわっぱ」は、通気性が良く余分な水分を飛ばしてくれるため夏場のお弁当としてもぴったり。
使い終わった後はできるだけ早く洗って乾いた布で拭き、しっかり乾燥させる事で長持ちしますよ(^^)

名入れ曲げわっぱ

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丈夫で保冷効果◎【アルミ・ステンレス製】

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出典:Instagram @_naito.s_

ちょっとした傷などから細菌が発生してしまうのですが、アルミ・ステンレス製は丈夫で傷が付きにくいのが特徴。さらに熱伝導がいいので保冷剤の効果がお弁当全体に伝わりやすい!
ちなみに保冷剤はお弁当箱の上に置くと効果絶大ですよ(^^)

ステンレスなら見た目もクールに

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キャラ物も幅広いアルミ

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菌を増やさない!便利グッズ

保冷剤&保冷バック

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出典:Instagram@___a.y.a.k0uchi__

保冷剤付きでないお弁当なら夏場は必須アイテム!100円ショップなどでもカワイイものが手に入りますよね(^^)
ちなみに、保冷剤はお弁当箱の上に置くと効果がUPします。

保冷バッグもプチプラで手に入る!

100円ショップや雑誌の付録でゲット!家族ピクにも使える可愛い保冷バック特集

抗菌シート

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出典:Instagram @shigepy_

こちらの抗菌シートはキャンドゥの商品。
出来上がったお弁当の上に乗せてふたをすることで、雑菌の増殖を抑えてくれます!100円ショップで手軽に手に入るので使わない手はないですね(^^)

抗菌おにぎりシートも!

¥324(税込・送料別)(2018/7/11時点)

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自然解凍シリーズ

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出典:写真AC

冷凍食品でお弁当に入れて置くだけで自然解凍されるおかずも便利!
ただしご家庭で冷凍したものをそのままお弁当に入れるのはNGなので気をつけて下さい。(ただ冷凍したものだと解凍時に水分が出てしまい菌が増加してしまう恐れがあります)

「自然解凍」が目印

¥315(税込・送料別)(2018/7/11時点)

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夏も美味しいお弁当を届けよう!

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出典:Instagram @maiiisora

せっかく作ったお弁当で子供が食中毒になってしまったら悲しいですよね。
夏場は特に「菌」を意識して、徹底することが大事です!

そのためにもたくさんある便利グッズをぜひ活用してみて下さいね(^^)

 

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