お寿司をデコるという発想♡

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出典: Instagram @no1214no

色とりどりで可愛いカップ寿司♡
ご飯がうっすら色付いて、具材と4層になっています◎アボカドの盛り付けも真似したい!

盛り付けを工夫すれば、いつものカップ寿司もこんなに可愛く出来るんですね♡

今日は、食材を上手に使って「誰でも」「お家で出来る」をモットーに、胸がわくわくするような可愛い【デコ寿司】をご紹介していきますね!

お祝いに♡寿司ケーキ

グリーンとオレンジの彩りが綺麗♡

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出典: Instagram @rosekitty_cl

丸い押し寿司の上に、開いたサヤエンドウと蒸しエビを交互に乗せていけば、彩りの良い寿司ケーキに!
食材の乗せ方ひとつで、可愛いお花のような寿司ケーキが作れます(^^)

お刺身を丸めて、大輪の花♡

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出典: Instagram @turib.aka.yome

大きなお花がインパクトのある寿司ケーキ!
きゅうりの飾り切りで出来た葉っぱが、よりリアリティーを増しています!(^^)
甘いものは苦手…というパパに作ってあげたい♡

お子さんにおススメ!

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出典: Instagram @haruca_24

淡い色合いが可愛い、玄米の寿司ケーキ♡
薔薇に見立てた人参、黄色いお豆腐のそぼろ、きゅうりのレース。
生ものを使わないから、アレルギーがあるお子さんにも安心です(^ ^)

子供が喜ぶ飾り寿司♡

モザイク寿司

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出典: Instagram @takakoh00313

四角く切った卵焼きと「うな次郎」を交互に並べたモザイク寿司♡
黄色い卵にはお顔をつければ、子供に大人気のミニオンの完成!(^^)
お弁当箱に詰めた「モザイク弁当」も大人気◎

鰻そっくりの【うな次郎】!

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Photo by emi

流行りのモザイク弁当を作るママさん達に人気の「うな次郎」は、魚のすり身で作った、鰻のフェイク商品。
かまぼこのような食品なので、骨もなく小さいお子さんにも安心です♡
甘いタレが付いていて、子供に大人気◎

寿司ドーナツ

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出典: Instagram @no1214no

ドーナツの形をしたユニークなお寿司は、見た目が可愛いだけじゃなく、具材もたくさん!
見栄えも良くて、小分けなので手軽に食べられるから、お友達が遊びに来た時のおやつに出してもオシャレで素敵ですね♡(^ ^)

ダイソーのドーナツ型

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Photo by emi

こちらはダイソーで見つけました!(200円)
好きな具材を敷いてからご飯や酢飯を詰め詰め。
簡単に可愛いデコ寿司が作れます◎

普段のメニューも可愛く変身!

スイカおにぎり♡

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出典: Instagram @address.k.akiko

おにぎりがこんなに可愛いスイカ柄に♡
可愛くて食べるのがもったいない!
色合いもよく、夏らしく涼しげで素敵ですね(^^)

回転寿司のお持ち帰りも

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出典: Instagram @noriko0o

お持ち帰り寿司も可愛くリメイク!
ネタに切り込みを入れ、チーズや海苔などで飾り付けすれば、こいのぼりに♪
お持ち帰り寿司を開けた瞬間の驚きが目に見えるようです♡(^^)

いなり寿司もキャラクターにすれば、子供が大喜び!

難しそうな【柴犬フェイス】これならできる!ワンランクアップのキャラいなり寿司♡

作ってみよう♪【バラ巻き寿司】

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出典: Instagram @koko_misaki

綺麗な薔薇の巻き寿司♡
全体のバランスが良くて、綺麗に出来ています(^^)
私もこんな風に作れるようになりたい!

では、作り方をご紹介しますね☆

ご飯をピンクに色付ける
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Photo by emi

今回はこちらの商品を使いました♪
他にも、桜でんぶや「デコふり」などを使って作れますよ(^ ^)

薄焼き卵で巻く
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Photo by emi

ピンクに色付けしたご飯と、たたきマグロを薄焼き卵で巻きます。とびこも入れました!
巻くと、これがお花の部分になります。
卵は、丈夫な薄焼き卵にしたかったので、水で溶いた少量の片栗粉を卵に入れました。

卵を芯に、太巻きを作る
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Photo by emi

先程の卵を芯に、葉っぱの役目の野沢菜を散らして太巻きを作ります。
家に野沢菜がなかったので、きゅうりで代用しました(^^)

切り分けて【バラ巻き寿司】の出来上がり!
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Photo by emi

華やかな薔薇の巻き寿司の出来上がりです!(^ ^)
初めてだったので、卵の巻きがイマイチでした!
卵で巻く時に、具材を薄くして何重にも巻いた方が、より綺麗な薔薇が出来るようです◎
もう少しご飯を少なく、薔薇の部分を大きくした方が綺麗でしたね(><)

一度作ってみると、改善点がわかりますね!
作り方は簡単なので、皆さんも是非作ってみてくださいね♡

飾って楽しい、デコ寿司♪

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Photo by emi

夏休みは人の集まる機会も多いので、オシャレな飾り寿司でおもてなし♡
大人も子供も、食べる分だけお皿に取れるのが、お寿司のいいところですよね♪
バラ巻き寿司も比較的作業が簡単なので、是非、お子さんと一緒に試してみてくださいね!(^^)

 

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