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ロールケーキを積み上げて豪華なケーキの出来上がり。

こんなロールケーキタワー作ったことはありますか?食べたことはありますか?

ロールケーキというとシンプルなケーキのイメージですが、それをタワーにして積み重ねるだけで、とっても豪華なケーキに大変身するんてすよ♡

それでは、ロールケーキタワーの作り方をご紹介します。

材料

  • ロールケーキの生地(約30㎝×30㎝)
  • 生クリーム200ml
  • 練乳大さじ1
  • お好きなフルーツやクッキー、アザラン等飾り
  • ワックスペーパーやOPPシート(4.5㎝×15㎝を12本切っておく)
  • ラップ

作り方

  1. ラップを敷いた上に半分に切ったロールケーキ生地を置く。それぞれに。固めにホイップしたクリームを塗る。
  2. img_5523.jpg

    撮影:paruparu

  3. ラップごとロールして、ケーキが空気にふれないように、しっかりラップをつける。 冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
  4. *ここでしっかり巻いておくことで、しっとりした仕上がりになりますよ。

    img_5526.jpg

    撮影:paruparu

  5. ロールケーキを6等分に切る。
  6. *少し温めた包丁で切ると潰れることなく切れます。タワーを安定させる為に、正確に6等分してください。

    img_5539.jpg

    撮影:paruparu

  7. ワックスペーパーやOPPシートを巻きつけて、セロファンテープで止める。
  8. img_5543.jpg

    撮影:paruparu

  9. ロールケーキを重ねてタワーを作っていく。
  10. *安定しない場合は間にホイップクリームを少し絞り、ロールケーキ同士をつけると良い。
    img_5544.jpg

    撮影:paruparu

  11. 重ねたら、ホイップクリームやクッキーなどでデコレーションしていく。
  12. img_5549.jpg

    撮影:paruparu

  13. これで完成!最後にリボンを巻くととっても可愛く出来ますよ♡
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    撮影:paruparu

スペシャルなロールケーキタワーをご紹介!

シンプルロールケーキにフルーツで飾るロールケーキタワー

JUNKOさん(@uruou_kitchen)がシェアした投稿

★作るポイントを教えていただきました★
できるだけ細めにロールケーキを作ることで、重ねた時に高さが出せます。
また、フルーツも季節のものを散らすと季節感もあり、可愛くなります。

フルーツやクッキーで可愛らしく飾るロールケーキタワー

miphoooさん(@m.party86)がシェアした投稿

フルーツやクッキーでデコレーションしていてとっても可愛いですね。ロールケーキの色もピンクと白になっていて見た目がさらに楽しくなりますね。

まるでお花畑♡なロールケーキタワー

miphoooさん(@m.party86)がシェアした投稿

まるでお花畑の様なロールケーキタワー。楊枝で作ったピックも良いアイデアですよね♡

★作るポイントを教えていただきました★
ロールケーキをカットする際にまっすぐ切ること、タワーを安定させる為です。

さらに、ロールケーキの型をセリアでも購入出来るステンレス製のトレーで代用出来る事も教えていただきました。
普段ロールケーキを作る様に型代わりにしてみてください♡100均のもので代用できるとすぐに挑戦しやすいですよ。

トレーはこんな感じのものですよ↓↓↓

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撮影:@m.party86

存在感抜群!大きめロールケーキタワー

とっても豪華!ロールケーキの量を増やすととっても豪華になりますね。星型のチョコやフルーツもたくさん乗っていて美味しそうですね。

★作るポイントを教えていただきました★
ロールケーキの生地の色を変えると可愛く仕上がります。
ケーキを積み重ねる際に、ケーキの間が開かない様にすると綺麗に積み重なります。

一人で食べられるミニロールケーキタワー

おやつに1人分ずつロールケーキタワーを作ったそうです♡おやつにロールケーキタワー、とっても幸せな気分になれますよね。

★作るポイントを教えていただきました★
ロールケーキはそのまま並べ、直接ソースやフルーツを飾り付けるスタイルにすること。
好みのフルーツやソースを変えれば色々と楽しめますよ!

誕生日パーティにロールケーキタワー

こちらは1から手作りしなくても、積み上げるところだけ自分で楽しめるロールケーキタワーの『Irina』イリナです。

子供と一緒に積み重ねるのをたのしめるところがオススメですよ!数もいろいろ選べるので、少人数から大人数のパーティまで使えます。

ハーフバースデーでも

こちらは、ハーフバースデーで作ったというパンのロールケーキタワー。サンドイッチ用のパンで作ったそうです。

離乳食期のお子様でもヨーグルトをクリーム代わりに塗れば一緒に美味しく食べることが出来ます!
丸めた端はぎゅっと摘んで接着すること、あとはマスキングテープで周りをぐるっと巻いておくと、タワーが崩れにくくなるそうです。

アレンジ自在のロールケーキタワーはいかが?

ロールケーキタワーについていかがでしたか?

ロールケーキの色やデコレーションで季節感や様々な雰囲気を出すことが出来るのでアレンジもたくさん!
意外にも作り方も簡単!

シンプルなロールケーキではなく、是非タワーにして楽しんでみてください♡見た目も楽しめるケーキに大変身しますよ!

paruparu
comonaライター
2歳と0歳の男の子2人のママです!子育てに奮闘しながら、見た目も楽しく元気になれるお料理作りをすることが趣味です。ママ、主婦の目線で皆様に共感してもらえる記事を書きたいです。よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯

 

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