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おもてなし上手になるには?

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出典: 写真AC

子供がいるとお友達親子を招いてお家でごはんなんてこともあるのではないでしょうか。

そんな時に、相手に喜んでもらえるおもてなしごはんを出せたら素敵ですよね♡

人数や相手に合わせて、ごはんの出し方やどんなお料理が良いのかなどおもてなし上手になれるごはんをご紹介します!

大人数にはバイキングスタイル

  • 大人数のおうちごはん
  • 好き嫌いが分からない人がいる
  • 離乳食期でなにが食べられるかわからないベビーがいる

こんな時は、大皿料理やパンなど自分で食べたいもの、食べられるものを食べたいだけとる、バイキングスタイルがぴったり♡
テーブルの真ん中にどどーんとお料理が並ぶバイキングスタイルは豪華にみえますね。

手づかみOKなパンランチ

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出典: Instagram @paruparu1017

子供でも手で食べられるパンランチはおススメです。

ワンポイント
  • さらにスティックサラダや果物などをプラスすると食べやすさだけでなく栄養も満点になりますね。

作り置き出来るものを有効に使おう

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出典: Instagram @paruparu1017

煮物やスープは作り置きの方が味がしみて美味しい!一石二鳥なおもてなしごはんです。

ワンポイント
  • 煮物やちらし寿司など冷めても美味しいものを多めに作るとゆっくりランチを楽しめます。
  • 煮物やスープなど作り置き可能なものは前日準備で、当日のバタバタを回避できます!当日はご飯を炊いてサラダを用意するだけなら負担が分散されますね。

作らない!材料用意だけのおもてなしごはん

作るところから楽しんでもらおう!そんなおもてなしごはんです。エンターテイメント性があるこちらのおもてなしごはんは、子供がいると喜んでくれるはずですよ。

たこ焼きパーティ

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出典: Instagram @gurigurimai0312

材料を切る準備だけ、あとは焼くところから楽しんでもらうおもてなしごはんです。子供は特に楽しんでくれそうですね!
具材をウインナーやコーンなど子供の食べやすいものも用意しておくと大人から子供までみんなで楽しめますね。

ワンポイント
  • たこ焼き以外もゴハンをたこ焼き器で焼いてライスボールにしたり、食後はホットケーキミックスを焼いてまんまるホットケーキに!アレンジいろいろです。

手作りピザ

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出典: Instagram @meikosan_official

好きな具材を乗せて焼くだけにしておけば、焼き時間は15分ほどなので、お友達が来てからでも十分間に合います。
子供も喜ぶおもてなしごはんです。

以前のピザ作り記事はこちら!簡単レシピも!

実は簡単に出来ちゃう【ピザ作り】お休みの日やパーティーに!親子で楽しめるコツ紹介

簡単お料理の定番カレーも一工夫でおもてなしごはんに♡

ご飯の色と盛り付けに一工夫

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出典: 写真AC

作り方はいつものカレーでも、インスタ映えするお店のカレーのようですね。

ワンポイント
  • 白米でなく、サフランライスや雑穀米にする
  • 彩り豊かな野菜を後乗せして彩り良く

プラスワンの一手間を♡

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出典: Instagram @chibi_leaf02

グラタン皿にカレーを盛って、卵を落とし焼きカレーに。
これだけで見た目もカフェご飯のようになります。

ワンポイント
  • 大人数のときはホットプレートで焼くのも◎です!

少人数ならとりわけ不要のワンプレートで洗い物を少なく

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出典: Instagram @paruparu1017

好き嫌いのわかるお友達や少人数なおもてなしの場合、洗い物が少ないワンプレートがおススメです。
とりわけ不要でとっても楽になるうえ、ワンプレートにいろいろのるごはんは目でも楽しめますね。

100均で揃えよう!子供がいるおもてなしごはんおススメグッズ

蓋つきコップ

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出典: Instagram @maya19850204

飲み物のこぼれるのを防ぐのに蓋つきコップは大活躍!我が家でもお友達と集まるときは必須アイテムになっています。
ダイソーではこんなに可愛い柄のものが5個入りで100円ですよ。

可愛い紙皿

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出典: Instagram @happy_3103

大人数のときは、洗い物を少なく紙皿で♡
さらに100均でもこんなに可愛い紙皿があります!季節に合わせた紙皿なども販売されているので要チェックです。

これで、おもてなし上手なママに♡

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出典: 写真AC

ちょっと工夫するだけで、全然大変なことはなく素敵なおもてなしごはんが出来ちゃいますね♡

人数や相手に合わせたメニューを考えたり、100均でも手に入るアイテムをうまく使って、みんなに喜んでもらえる、おもてなし上手なママになっちゃいましょう!

paruparu
comonaライター
2歳と0歳の男の子2人のママです!子育てに奮闘しながら、見た目も楽しく元気になれるお料理作りをすることが趣味です。ママ、主婦の目線で皆様に共感してもらえる記事を書きたいです。よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯

 

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