感謝の気持ちを食事で伝えよう!


出典: instagram @shinobukase

もうすぐ母の日♡
こういったイベントの際は、義理のお母さんや実家のお母さんに料理を振る舞うという方も多いのではないでしょうか?
せっかくなら、難しいことはできなくても、感謝の気持ちが伝わる華やかな食卓を演出してみたいですよね。
今回は、お花をモチーフにした母の日にオススメなメニューをご紹介します♡

食卓華やぐバラレシピ

カブのお漬物で♡


出典: instagram @michiko.takada

バラモチーフというと定番はハムですが、こちらはなんとカブのお漬物で作られたそう♡
冷しゃぶサラダが華やかに彩られ、食欲も増しそうな爽やかメニューです!

バラシュウマイ♡


出典: instagram @amenouzume.a

いつものシュウマイの皮をクルクル丸めてバラのカタチに♡
なんとピンクのバラは皮から手作りなんだとか!
かわいらしいメニューだと、男性陣の食べ応え面で不満が出そうという方にもオススメです♡

生ハムのバラ♡


出典: instagram @kei_niiko

生ハム、薄焼き卵、きゅうりや人参のスライスをそれぞれクルクル丸めてバラの花に♡
こちらはお弁当ですが、食卓用にも応用できそうですよね♪

生ハム花むすび♡


出典: instagram @shinobukase

豪華な生ハム花むすびは、igで見たことがあるという方も多いのでは?
真ん中に卵を入れたりゆず胡椒を入れたり、手まり寿司のような感覚でアレンジしてみてくださいね♡

歓声漏れるブーケサラダ♡

真似したくなるレシピ♡


出典: instagram @yukitakaba

ワックスペーパーをブーケ型に形付けたら、その中にレタスやハム、ミニトマトなどを彩りよく並べていくブーケサラダ(サラダブーケ)。
ぶきっちょさんでも失敗しづらく、華やかなサラダができあがると人気を集めています♡

グリーンメインが今っぽい♡


出典: instagram @setsu_mikami

きゅうりやブロッコリーなど、グリーンメインのブーケサラダ♡
平面においていくのでうずまきの断面が面白く、クオリティの高い作品ができあがりますね!

チューリップカプレーゼ♡


出典: instagram @saori_14_

ミニトマトに切り込みを入れ、チーズを挟めばカプレーゼに!
サラダだとイマイチ盛り上がらないお子さまも、これなら一緒に喜んでくれそうですね♡
とっても可愛い技ありメニューです。

お皿に盛ってもモチロン可愛い♡


出典: instagram @emiminaga

かまぼこを使ったお花が可愛いサラダに、エディブルフラワーでさらに華やかさをプラス♪
ブーケタイプはレイアウトに自信がないという方や、ワックスペーパーがないという場合にも、お皿に盛り付けるだけでこんなに可愛くなるんですね!

フルーツブーケもたまらない♡


出典: instagram @takko_0307

フルーツたっぷりのサラダは華やかでとってもかわいらしい♡
カプレーゼをイチゴやブルーベリー、フルーツドレッシングと組み合わせた、甘ずっぱくてさわやかなサラダは一度食べてみたいですね!

華やぎレシピで母の日を盛り上げる


出典: instagram @pink_champagne_777

いかがでしたか?
料理に自信がない筆者もマネしてみたくなった、華やかレシピを紹介させていただきました!
特別なお祝いをする予定はないという方も、こんなお花いっぱいのレシピなら自分用としても作ってみたくなりますよね♡
今年の母の日は、お花モチーフ溢れる食卓で、団らんのひとときをお過ごしください!

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