家族用ホットプレートは焼きの質と手入れのしやすさがポイント

ホットプレートはしっかりと焼け、かつムラなく焼けるものがおすすめです。商品によって火力の強さが違ったり、熱くなるところとなかなか温まらないところがある商品もあるので注意が必要です。もう一つのポイントは、調理後のお手入れが簡単にできること。油を使う料理をすることが多いので、簡単に取り外しができたり、洗えることはとても大切です。焼きの質と手入れのしやすさに着目して、良い品を選びましょう。

家族用ホットプレートの選び方のポイント

ホットプレートの熱源に着目

ホットプレートの熱源は大きく分けて3つの種類があります。ヒーター式、IH式、ガス式
です。一番多いのはヒーター式です。IH式はIH調理器としても使えるというメリットがあります。またガス式は電源コードをつなぐ必要が無いので、電源を気にせずどこでも使うことが可能ですし、鍋をするときにも使うことができるタイプもあります。自分の生活スタイルを考えてどのタイプがいいのかを決めましょう。

プレートの材質、形状に着目する

フッ素コーティングしているプレートやセラミックプレートは汚れがつきにくく、かつ汚れても落としやすいメリットがあります。また、最近は各メーカーとも工夫していて、平面でないプレートも多くあります。例えば、たこ焼きが作れるプレートを用意している商品もありますし、焼肉の際、油が落ちやすいように湾曲プレートを採用しているメーカーもあります。用途に合った形状で、手入れのしやすい材質のものを選びましょう。

収納のしやすさに着目する

ホットプレートは結構な大きさなので収納スペースを考える必要があります。また、収納のしやすさを考えることも大切です。ホットプレート自体がコンパクトであるとか、収納のためのケースがあるかどうかなどに着目して選ぶと良いでしょう。

家族用ホットプレートのおすすめ人気ランキング10選

comona編集部による家族用ホットプレートのおすすめランキングをご紹介します。

1位 BRUNO コンパクトホットプレート BOE-21


サイズはコンパクトですが、性能としては火力は強いのが特徴です。たこ焼きプレートもついており、普通の鉄板焼き以外の調理を楽しめます。懐かしい感じのする鋳物ホーローを思わせるデザインが逆に新鮮さを感じますね。
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2位 フタ付き ホットプレート 1台2役 プレート2枚セット クッキングホットプレート


価格が3,000円以下にも関わらず、フラットプレートとたこ焼きプレート、2つのプレートがついてます。コストパフォーマンスが良いホットプレートです。火力も1000Wと、申し分ない商品です。
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3位 アイリスオーヤマ ホットプレート 2WAY ricopa MHP-R102-C


平面プレートとたこや焼きプレートの2枚のプレートがついています。プレートは簡単に取り外しができるので、お手入れもしやすいです。また、プレートが白色のセラミックコーティングなのもこの商品の特長です。料理が美しく見えるように工夫された色です。
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4位 タイガー ホットプレート CRV-A300-T


調理器具の老舗タイガーだけあって、フルセットのホットプレートで、なんとプレートが4種類ついています。穴あき、波形、平面、たこ焼きプレートの4種類です。また、プレート及び本体ガードが容易に取り外すことができるので、お手入れが楽ちんなのも嬉しいポイントです。
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5位 山善 着脱式ホットプレート  YHA-W100


平面プレートとたこ焼きプレートの2つがセットでついています。プレートは簡単に取り外すことができますので、お手入れが楽です。プレートは、フッ素樹脂加工が施されており、汚れも落ちやすいです。ホットプレートとしての機能は充分備わっている上で、価格が4,000円以下とお求めやすいのも特長です。
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6位 アイリスオーヤマ ホットプレート IHP-C320-B


アイリスオーヤマがつくった、消費電力1300Wとハイパワーなホットプレートです。丸形で温度ムラも少なく、お好み焼きやピザなどを気軽に作るのにぴったりの構造です。また蓋が透明で、中が見やすく、料理しやすいのもいいですね。プレートはお手入れがしやすいように、着脱式で、フッ素コーティングが施されています。
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7位 イワタニ カセットガスホットプレート 焼き上手さんα(アルファ)CB-GHP-A


カセットコンロで有名なイワタニらしく、カセットボンベ燃料の直火式ホットプレートです。電気を使いませんので、調理場所をフレキシブルに選ぶことができます。そのうえ直火は約2.1kWであり、電気式より強い火力で調理できるのが魅力です。また、プレートを外したらカセットコンロとしても使えるのもこのプレートの特長。お鍋の季節にも重宝します。
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8位 ドウシシャ ホットプレート 2枚(平面 波型) 収納ベルト付き 角型 ピエリア HPT-122


1200Wと火力が強く、平面プレート、波型プレートの2つがついているホットプレートです。コンパクトに収納するためのベルトがついているのも便利です。プレートはお手入れがしやすいように、フッ素コーティングが施されています。
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9位 BRUNO  crassy+オーバルホットプレート BOE053


このホットプレートの特長は、プレートが3枚ついていて、様々な料理ができることです。直火対応の深鍋がついていて、煮込み料理も楽に作ることができます。また、フラットヒーター採用により、焼きムラが少ないのも特徴です。また、このプレートはとてもお手入れしやすいのが特長です。各パーツが分解できるかカンタンに水洗いできます。
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10位 シナジートレーディング スーパー吸煙グリル スモークリーンIII DSK2002


この商品は、煙を吸い込み、油は油受けに落ちる構造で、自宅での焼き肉にぴったりです。このホットプレートを使えばヘルシーな料理が可能です。また、ヒーター以外は水洗い可能なので、分解してお手入れできます。遠赤外線で肉をジューシーに焼きあげます。
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